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來盤咖哩飯吧!
印度發源傳到歐洲又到東亞,這流傳的過程中,融合各國口味,變型出各種以食蘊含文化的特色料理,擄獲世人對美食根本的味蕾觸動。
拉麵及壽司是代表日本的美食,但經日本媒體調查,2016年時咖哩已躍居日人心中第一名,全日本2萬多間咖哩店,平均一年可吃掉100億份咖哩。同樣的也征服了鄰近台灣人的心,長時間燉煮將蔬菜與肉融於濃郁香料中,產生刺激食慾的美味,各種簡餐類型都會有包含咖哩,甚至也隨處可見專賣店咖哩店。
數以萬計選擇中,如何能挑到美味又符合喜好的咖哩呢?
這次由Taipei Walker與Walkerland(窩客島)聯手主辦「2018咖哩爭霸戰」!
經由專業美食編輯及網友投票,評選出台北必吃咖哩20大名店。 (全文見以下連結)
※木偶搬家嘍~請點連結,直接對應同篇文章。
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