源自三峽的海爺，有著一把川菜骨。以學川菜出身的老闆，最拿手菜式就是自創的「紅油皮蛋」。
　　將此菜式結合乾麵後，被老客戶形容如同吸毒式上癮，而毒品中最易上癮的海洛因，便是俗稱四號。以此為創意延伸為店名。 (全文見以下連結)
　
※木偶搬家嘍～請點連結，直接對應同篇文章。

arrow
arrow
    文章標籤
    新北美食 永和美食 乾麵 紅油皮蛋 四號公園 秀朗路 海爺四號乾麵店秀朗店 台北美食 台北食記 台北餐廳 Taipeifood 永和食記 永和麵食 新北麵食 四號公園美食 台北小吃 新北小吃 永和小吃
    全站熱搜

    木偶/小木 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄