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冬季轉春季的雨紛紛時節，來訪此奇妙店家，體驗一種『轉&變』的趣味。
位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名，在台灣以路為店名的習慣，第一反應都會是『咦?嘉義有這條街嗎，又是條路癡之之頭腦地圖外的領域嗎!』
後來詢問才知道，原來這條路是當初老闆在澳洲工作時居住的街名，Garden Street。
出生嘉義東石的老闆，擁有西餐執照在澳洲愛上澳式烹飪技法，回國後選擇在家鄉開業，想要呈現在澳洲研發出的道地美食。將澳洲的美味小花園轉了半個地球，帶回嘉義綻放。 (全文見以下連結)
※木偶搬家嘍～請點連結，直接對應同篇文章。
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