薄弱記憶簡評：
鄰近火車站的老飯店，業主是太和醫院老闆，
雖是老飯店，但早年建材用料講究，整體格局至今還是頗為高雅不失俗套。
餐廳位置在一樓後方，環境延續飯店風格，也很大氣精緻。 (全文見以下連結)
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- 3月 22 週二 202208:35
【嘉義美食】皇爵臺菜料理│飯店私藏手路菜，觸碰你的老式浪漫情懷（已歇業）
木偶來開團
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【雜誌收錄】Taipei Walker 1月號/2020 第273期《文青達人‧冬遊嘉義一日遊》
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